服務員演講稿（一）
尊敬的各位領導、各位同事大家好：
我叫**，來自大廳的一名普通員工，我演講的題目是《餐飲服務》。
我店從7月份的開業到8月份的發展再到9月份的低落，我們有過艱辛，我們有過快樂，我們有過失落。但我們不會忘記，沒有企業的發展，哪有小家的幸福，沒有企業的輝煌，哪有事業的成就。酒樓與我們緊密相連，我們彙聚與此，不能僅限于把它當作稚?氖侄危???嗟氖且愿卸鞯奶?热ッ鎸λ?７?念I導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業的利益放在最前線。受釣魚釣的影響，我們不能決定今天酒樓能來多少客人，但我們能做到讓來的客人滿意，并成爲我們的回頭客。
要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸着一張張陌生的面孔，接觸着各種身份的顧客，接觸着不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質好的，有素質差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優質的服務去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調節自己心态的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認爲顧客的事情無小事，自己的事情無大事。
我們沒有豪言壯語，隻有樸實無華的言行；沒有光輝的事迹，隻有平凡普通的工作；沒有英雄的形象，隻有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業的熱愛和忠铡Ｎ蚁Ｍ?梦覀兊呐?Γ?梦覀儍炠|的服務，把這裏打造成顧客的家園，顧客避風的港灣，顧客生命的加油站，我爱范文，把我們的企業經營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌！
我的演講完畢！謝謝大家！
服務員演講稿（二）
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我将非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。
我叫***，今年歲，于年開始參加工作，先後從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年，它教會了我如何爲人，如何處事，如何工作，并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優秀員工、服務能手、優秀幹部”等獎項。身爲酒店中層管理的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格，2003年10月我加入**集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞台。
在我加入***酒店的這兩年時間裏，在酒店的正确領導下，憑着自己的勤奮努力和悟性，一步一個腳印，腳踏實地盡力做好每一項工作，并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目标。2004年全年客房收入達359萬元，完成比例爲117%。2005年完成收入共367.4萬元，完成比例爲102%。并在2004年、2005年組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓群雄先後取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間内先後實行了工資計件制，費用控制承包制等多項工作。在服務管理上，我們選定的口號是：“标準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說：“沒有做不到的，隻有想不到的”憑着細心的觀察和熱情的服務，以“潤物細無聲”的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。
12年的酒店工作經曆，使我對酒店服務行業有了較爲深刻的理解，對酒店管理有了較爲全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經曆，養成了我嚴謹細緻的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我赢得了領導及卸嗫腿说男湃魏妥鹬亍Ｎ蚁嘈胚@些經曆會在今後的工作中對我有很大的幫助，要想成爲一名合格的助理，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：
一、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談，受理客戶的投訴，将意見整理成材料及時向領導彙報。
二、當好“服務員”。爲領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成，(zhaichao.net.cn)爲領導服務的出發點和落腳點是爲業務部門及全體員工服務的首要之一，爲此可适當的開展一些文藝活動，營造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠盏幕?A上産生一種良好的集體環境氛圍，自覺地爲酒店的總體目标貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協調員”。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯系，以及公司内部上下級關系縱向協調，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化内涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果，逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想，當好管理員，首先應管理好自己，隻有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業的競争已不是簡單的軟硬件的競争，它還是企業文化品牌的競争，它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售，在明确年度指标的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施，責任到人，目标明确，對待工作中的每一個細節力求做到“用心做，做精細”，做到節約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制，做好内部營銷、内部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作爲這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗，不管最後結果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢業業做事”。
服務員演講稿（三）
“如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地；如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠坐守你生活的崗位？”這是雷鋒日記裏的一段話，他告訴我們無論在什麽樣的崗位都要發揮最大的潛能，做出最大的貢獻。
我是家興隆大酒店的一名普通員工，我深愛着自己的本職崗位。在我看來，工作就是愛自己，愛家人。當初我選擇來酒店作服務員，就決心要腳踏實地勤勤懇懇做好、做精本職工作。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什麽作爲呢？”我的答案是：“有！”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是爲企業發展奠定基礎。如果企業是一條船，那麽我們就是船上那劃漿的腥耍?b有我們齊心合力，方能将這條船駛向理想的彼岸。如果企業是一棵樹那麽我們就是樹下那渺小的根須，隻有我們拼命汲取土壤裏的養分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。
“幹一行還要愛一行，愛一行還要專一行”，隻有這樣才能使我們日複一日的平凡工作顯得豐富多彩。
記得有一次，黃銅公司的胡總來酒店就餐，席間無意中聽到他和朋友談起，他愛吃韭菜炒香菜，這種奇特的搭配作法，我牢牢地用心把它記下來，後來有一次我在爲他準備合菜時，就爲他點了這道小菜，當我微笑着端上這份菜肴時，一桌客人聽到菜名，都詫異地望着我，而胡總卻露出滿意的笑容，正是這滿總的笑容，它給予我堅定的信念，讓我更愛這平凡的崗位。
我們在工作中學習，在學習中進取，在進取中超越自我創造酒店人最美好的形象。一聲親切的問候，一個友善的微笑，無一不體現了我們對每一位賓客的關懷。
節假日通常是酒店工作比較繁忙的日子，但爲了酒店的正常咦鳎?覀兠恳晃粏T工都堅守在白己平凡的崗位，放棄休息日，毫無怨言。因爲我們都把酒店當作自己溫暖的家。
我們始終牢記酒店人誓言：我将始終如一，做一個諏嵤匦诺娜耍晃医?M心盡職盡責做好每一件小事；我将以愛心和寬容對待每一位家人；我将以客人的滿意作爲自己的工作目标，我們将把酒店的繁榮昌盛當作人生奮鬥的理想！
我愛這平凡的工作崗位，我将爲它而努力奮鬥！
服务员演讲稿（一）
尊敬的各位领导、各位同事大家好：
我叫**，来自大厅的一名普通员工，我演讲的题目是《餐饮服务》。
我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落，我们有过艰辛，我们有过快乐，我们有过失落。但我们不会忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连，我们汇聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的影响，我们不能决定今天酒楼能来多少客人，但我们能做到让来的客人满意，并成为我们的回头客。
要把自己的工作做好并不是一容易的事，我们每天接触着一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大能力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事。
我们没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有平凡普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴实、平凡和忙碌中，充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力，用我们优质的服务，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们的企业经营得红红火火，让我们的明天更加辉煌！
我的演讲完毕！谢谢大家！
服务员演讲稿（二）
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘，勇敢地接受大家的评判。
我叫***，今年岁，于年开始参加工作，先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员，至今己在酒店一线岗位上工作了12年，它教会了我如何为人，如何处事，如何工作，并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格，2003年10月我加入**集团这个人才济济、团结奋进的大家庭，在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入***酒店的这两年时间里，在酒店的正确领导下，凭着自己的勤奋努力和悟性，一步一个脚印，脚踏实地尽力做好每一项工作，并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。2004年全年客房收入达359万元，完成比例为117%。2005年完成收入共367.4万元，完成比例为102%。并在2004年、2005年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制，费用控制承包制等多项工作。在服务管理上，我们选定的口号是：“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说：“没有做不到的，只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务，以“润物细无声”的方式，给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵，亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，对酒店管理有了较为全面的认识，并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历，养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助，要想成为一名合格的助理，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈，受理客户的投诉，将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成，(zhaichao.net.cn)为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一，为此可适当的开展一些文艺活动，营造亲密融洽的“家庭气氛”，让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围，自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系，以及公司内部上下级关系纵向协调，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭，还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如：“以仁治店”，在管理过程中注入更多的情感要素，并通过“身教”强化管理效果，逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争，它还是企业文化品牌的竞争，它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售，在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施，责任到人，目标明确，对待工作中的每一个细节力求做到“用心做，做精细”，做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制，做好内部营销、内部管理，这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者，我希望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。
服务员演讲稿（三）
“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一缕阳光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否还永远坐守你生活的岗位？”这是雷锋日记里的一段话，他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能，做出最大的贡献。
我是家兴隆大酒店的一名普通员工，我深爱着自己的本职岗位。在我看来，工作就是爱自己，爱家人。当初我选择来酒店作服务员，就决心要脚踏实地勤勤恳恳做好、做精本职工作。也许有人会说：“我们的工作如此平凡，能有什么作为呢？”我的答案是：“有！”虽然我们每天的工作都很平凡，但是做好这些平凡的事情，就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船，那么我们就是船上那划浆的众人，只有我们齐心合力，方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树那么我们就是树下那渺小的根须，只有我们拼命汲取土壤里的养分，这棵树方能茁壮成长，长成参天大树。
“干一行还要爱一行，爱一行还要专一行”，只有这样才能使我们日复一日的平凡工作显得丰富多彩。
记得有一次，黄铜公司的胡总来酒店就餐，席间无意中听到他和朋友谈起，他爱吃韭菜炒香菜，这种奇特的搭配作法，我牢牢地用心把它记下来，后来有一次我在为他准备合菜时，就为他点了这道小菜，当我微笑着端上这份菜肴时，一桌客人听到菜名，都诧异地望着我，而胡总却露出满意的笑容，正是这满总的笑容，它给予我坚定的信念，让我更爱这平凡的岗位。
我们在工作中学习，在学习中进取，在进取中超越自我创造酒店人最美好的形象。一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。
节假日通常是酒店工作比较繁忙的日子，但为了酒店的正常运作，我们每一位员工都坚守在白己平凡的岗位，放弃休息日，毫无怨言。因为我们都把酒店当作自己温暖的家。
我们始终牢记酒店人誓言：我将始终如一，做一个诚实守信的人；我将尽心尽职尽责做好每一件小事；我将以爱心和宽容对待每一位家人；我将以客人的满意作为自己的工作目标，我们将把酒店的繁荣昌盛当作人生奋斗的理想！
我爱这平凡的工作岗位，我将为它而努力奋斗！
