教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。以下是小编收集整理的中班科学教案认识水果范文汇总五篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
【篇一】中班科学教案认识水果
活动目标：
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1）多种多样的水果PPT，盘子，一次性手套
（2）准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
（3）收集各种各样的水果。
（4）盘子，一次性手套，水果刀
活动过程：
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好！我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀！瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征
1.看图猜水果宝宝
师：今天水果宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，请你们猜猜它们都是谁？
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“XX,XX”快出来。
幼儿：XX,XX快出来
水果从宝箱里滚出来，师：哇，XX宝宝出来了，我们一起来认识XX宝宝吧。
（1）看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：XX宝宝叫什么名字？
XX宝宝穿了件什么颜色的衣服？
XX宝宝长的什么样？
（2）摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样？水果宝宝的下面有什么？
（3）切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么？
（4）尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道？
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的`，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜；梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多；桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养；香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢！都有些什么水果呢？（苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……）
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的；有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的；还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成
五、制作水果拼盘。
师：看，老师为你们准备了好多切好了的水果，我们也把水果们变成美丽的拼盘吧，现在请宝贝们带上手套，制作水果拼盘吧
六、分享水果拼盘
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
【篇二】中班科学教案认识水果
一、活动目标
1、引导幼儿正确认识新鲜水果和干果之间的区别，学会分辨鲜鲜水果和干果。
2、幼儿乐于参与集体探索活动。
3、在活动中，幼儿能互相帮助，体验丰收的喜悦心情。
二、活动准备
1、音乐《摘果子》
2、新鲜水果（猕猴桃、橘子）
3、干果若干（核桃、板栗）
4、小碟子、牙签
三、活动过程
1、教师播放音乐《摘果子》，幼儿有秩序的进入活动室，教师把带来的水果放在水果台上。
2、教师请幼儿拿出自己事先带来的.水果，并在集体前展示介绍。
（1）小朋友，你带来的是什么水果？
（2）你说说它是什么样子的？味道怎么样？
（3）你喜欢这种水果吗？为什么？
3、教师分发水果给幼儿，幼儿分组观察比较各种水果。
（1）你们认识这些水果吗？它们长在哪里？
（2）你们吃过这些水果呢？它是什么味道的？
（3）这些水果应该怎么吃？它的果肉有什么特点？
水果是指以新鲜果肉、果浆为主，可以食用的植物果实。水果肉厚、多汁、味道不一，我们吃新鲜水果一般就吃它的果肉部分。
干果摸起来比较粗糙，又比较硬的外壳，有的壳是开口的，有的则是闭着的，它们也是植物果实，我们称为干果，干果吃起来比较香，但是缺少水分。
4、教师引导幼儿对水果和干果进行比较区分。
（1）教师把水果和干果都放到桌子上，请幼儿进行分类。
（2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？请给它们分类。
（3）我们应该怎么吃这些水果呢？
四、拓展空间
1、游戏：开商店
玩法：教师引导幼儿根据果子的种类，把果子分别送到水果店和干果店内，并摆放整齐，幼儿分角色进行游戏，扮演水果店长和买水果的顾客，店长向顾客介绍自己店的水果或干果。
2、果实品尝大会
请幼儿品尝各种果实，说说自己所吃果实的种类、特征和口感。
五、活动延伸
请幼儿和爸爸妈妈一起手机干果的果壳，一起制作粘贴画。
六、资料库
山核桃
小榔头啊叮当敲，不打锄头不打刀。
叮当叮当敲什么？敲那圆溜山核桃。
叮叮当，叮叮当。
小榔头啊叮当敲，敲得核桃咧嘴笑。
哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。
叮叮当，叮叮当。
【篇三】中班科学教案认识水果
活动目标：
1.通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2.愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3.能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
活动准备：
小红帽的人物形象图片。
篮子（内装多种水果和干果）。
每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
每组准备表格和笔用来记录。
活动过程：
一、出示小红帽图片，引发兴趣：
师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1.出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。
提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2.小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3.出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。
提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？
总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：
每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：
小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
【篇四】中班科学教案认识水果
活动目标：
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、橋子等水果的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
教学重点、难点：
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
活动准备：
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一个。活动过程：
1、 出示各种水果，请幼儿说出它们的名称。
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子。
2、 观察水果，说出外部特征.。
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的。
3、摸水果。
增强孩子对各种水果的外部特征的感知。并用语言表达：冰冰的，凉凉的，梨子，桔子。
表面不平滑。香蕉苹果滑滑的
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让幼儿更深入观察水果的内部特征，并用语言表达：梨子苹果白色的、香蕉橋子等是黄色的、橙色的、有黑色的籽等
5、品尝水果，
通过味觉感知水果特征。将切好的水果分别请幼儿品尝，并引导幼儿用语言表达：甜甜的、酸酸的、香香的、软软的等
6、游戏。
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利于身体健康
【篇五】中班科学教案认识水果
活动目标：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲 望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果
四、欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
